13 junio 2016

#HoyLeemos "El amigo Perfecto" con Literaturas SM




#HoyLeemos "El Amigo Perfecto", de Gabriela Keselman con ilustraciones de Gómez y editado por SM. 
Es un álbum ilustrado de tamaño mayor que A4 ( no llega a A3), tapa dura (cartoné) e ilustraciones color, un formato muy bueno, manejable y que garantiza su durabilidad. 



De entre los que nos propuso SM para reseñar me decanté por este, en primer lugar por su colorido, y luego porque el tema que trata, el de la amistad, me parece muy bonito. A Amanda le encanta porque "además mamá, salen las dos hermanas de esta casa" jejeje

Nuestro protagonista decide que, de entre todos sus amigos, hoy va a elegir, el amigo perfecto, el número 1.



Y así va hablando de Kora, Simi, Milena, Álex, Emma, Oliver, Gonzalo,Bianca, Erika, Mauro, Valentina, Gael, Mei, Bruno, Nerea y Amanda. Cada uno de ellos tiene un punto fuerte, una cosa reseñable que les hace ser candidatos al amigo perfecto, pero también tienen un contra, un punto débil, algo que no les hace tan perfectos, por lo que elegir se vuelve complicado. 

Al final, todos tenemos cosas buenas, puntos fuertes, pero también tenemos cosas no tan buenas, es decir, que nadie es perfecto y a la vez todo el mundo lo es, quizá a su manera y es que los amigos nos hacen reír, nos consuelan, nos defienden, nos comprenden...


Creo que es un libro estupendo para tratar varios temas, la autoestima, la amistad, las relaciones (socialización), la confianza...Todo desde un prima alegre y colorido. En todas las páginas abundan las sonrisas y se entremezclan con otros sentimientos como tristeza, extrañeza, enfado...pero siempre con un toque de humor. 


Nos ha gustado mucho y llevamos más de una semana, desde que nos llegó, con él como libro de antes de dormir y esta semana incluso visitará el colé para que la profe pueda contarlo a los amigos, así que sí, ha sido un triunfo. 

La edad recomendada es desde los 6 en adelante, pero creo que quizá desde los 5 pueda entenderse el mensaje. No está muy recomendado para prácticas de lectura en los inicios por el tipo de letra, aunque se apañan, pero para contarlo nosotros o para niños que ya leen, ideal.


¿Qué os parece? 



12 junio 2016

Regalos especiales para profes especiales




Es época de regalos y también de quejarse de los regalos para profesores, pues es un tema que se ve desde tantas perspectivas diferentes como diferentes somos las familias.
Están los que todo les parece poco, los que lo hacen por cumplir, los que creen que sólo hacen su trabajo y los que apuestan por un detalle original y personal. Yo me incluyo entre los últimos.

Efectivamente los profesores, educadores y acompañantes sólo hacen su trabajo, pero hay muchas formas de hacer su trabajo y tratar a los niños, y yo creo que el trabajo de profesor tiene que ser bonito y gratificante (si se tiene vocación) pero también difícil.
A todos, cuando ponemos corazón en nuestro trabajo,  nos gusta que nos motiven, que valoren ese toque especial que le damos a nuestro trabajo y que nos den una palmadita en la espalda que nos impulse a seguir y este puede ser el momento de hacerlo. 

Hay muchas cosas y formas de regalar, pero yo os quiero hablar de 5 que me parecen especiales, con su correspondiente versión DIY, porque no hace falta gastarse una fortuna si hacemos las cosas de corazón:

Desayuno o almuerzo.

Este año Amanda termina infantil y en primaria tendrá otros profesores así que a la clase nos pareció buena idea, aparte del regalo de la tutora,  tener un detalle con todos los profesores que han tenido (música, inglés, bilingüe, psicomotricidad, natación..) y que suman 11 y entre varias ideas surgió mandarles un desayuno al colegio. Aunque lo hacen muchas empresas nosotros elegimos el catering de Viena Capellanes (que no me da comisión) y encargamos un desayuno con frutas y bollitos (además incluía café, leche y agua, azúcar, vasos...) y les ha gustado mucho. 

La verdad es que tenía un aspecto delicioso y nos permitió poner una nota de agradecimiento.


  • La versión DIY es muy sencilla; preparar cada uno una cosa (magdalenas, galletas, sandwiches...), un termo con leche con café, unos vasitos y una tarjeta de agradecimiento.

Cuento personalizado.

Cada vez están más de moda los cuentos con fotos de nuestros niños o nosotros mismos, y hay uno que se llama Mi profe mola un montón ( o algo así) que es bastante gracioso, aunque un poco pequeño para mi gusto y no demasiado barato, pero se hace de forma rápida y sencilla y no se necesitan fotos demasiado especiales para él.



Regalos personales

  • La versión DIY me gusta un poco más porque cada familia puede hacer una página del libro y unir todas para un álbum o libro fotográfico, de tal forma que esa página cada uno cree lo que quiera y le diga a la o el profesor lo que más le apetezca.  

Cesta de frutas o productos ecológicos.

No me gustan demasiado los regalos no perecederos salvo que sean cosas que me lleguen al corazón o que me sean útiles, y tampoco soy muy de hacer esos regalos, por eso me gusta mucha apostar por detalles que se disfrutan, se gastan y nos dejan un bonito recuerdo pero en el corazón, no en la estantería (o el trastero).


Las cestas de frutas o de productos ecológicos o incluso gourmets me parecen una opción genial para tener un detalle que a su vez el profe pueda disfrutar con sus seres queridos.
Hay muchas empresas que mandan estas cestas regalo con los productos que queramos, algo parecido al desayuno pero para llevar a casa.




  • La versión DIY incluye comprar todos aquellos productos que nos apetezca meter, colocarlo en una cesta bonita o caja regalo y hacer nosotros la entrega. Sería bonito que cada niño eligiera un producto y poner el nombre de cada niño en ese producto. 


Taza de café.

La taza de café con el nombre lo hacen cada vez en más sitios, incluyendo frases tipo "la/el mejor profe que hay", o incluso con la foto. Es algo original y práctico, que todos usamos, pero a la vez u recuerdo bonito.


  • Pero el otro día me comentaron una versión DIY con el nombre escrito por cada niño, que me parece mucho más bonito aunque también más complicado de hacer. Lo ideal es que los niños firmen en algún folio y que nos lo hagan en algún sitio, para asegurar el espacio. 

Flores.

Cuando nos despedimos de la profe de 3º de infantil le regalamos flores pero de una forma un poco especial; cada niño fue entrando en clase con una flor que compramos cada uno y una tarjeta hecha por cada uno de nosotros, así que tuvo 18 flores distintas con 18 tarjetas también diferentes, porque cada uno de los niños y sus familias somos distintos. 
Unos compraron rosas, otros calas, unos de papel, otros de plásticos...y la verdad es que fue precioso ver como entraban cada niño de uno en uno con su flor y su tarjeta. 
Fue un momento muy bonito y emotivo y a muchos, incluida la profe, se nos escapó alguna lagrimilla. 



Otras ideas...

Una pulsera personalizada. Las hay con los nombres de los niños pero me gustan más las de "mejor profe" porque las veo más ponibles.

Estrellas de Caramelo

También hay packs de material de oficina especiales para profes, o se puede buscar una bonita agenda y una pluma (personalmente me encanta escribir con pluma) y un buen libro siempre es buena idea.
 Y luego están los clásicos bombones, pastas, galletas...

Mr. Wonderful.


Al final intentamos regalar un poco en base a lo que somos cada uno, pero no olvidemos la esencia, que es un detalle de agradecimiento, y tampoco caigamos en el exceso.

Y vosotros, ¿qué regaláis?¿alguna idea para años sucesivos?


*Imágenes sin nombre tomadas de pixbay o de la web de los productos. 

03 junio 2016

Los alimentos inflamatorios



La dieta antiinflamatoria no es de las más conocidas, quizá por no aportar los efectos inmediatos de otras dietas como la Atkins o la Dukan a nivel físico, pero sin embargo creo que es una de las dietas, o quizá sería más apropiado hábito alimentario,  con más sentido común y más beneficiosas para nuestro cuerpo, por dentro y por fuera.

Hay gente que la llama la dieta anti-agying por excelencia, ya que ayuda a reducir y combatir la producción de radicales libres. Los radicales libres son excedentes que se producen en la digestión de los alimentos y que causan que los tejidos de nuestro cuerpo envejezcan y se inflamen.
Ya hace muchos años se demostró en pruebas con ratones que ingerir menos alimentos, los justos, alargaba la vida notablemente pues se producen menos digestiones, lo que equivale en menor oxidaciones celulares y menor envejecimiento celular.




Pero, ¿a qué tipo de inflamación se refiere esta forma de alimentación?
Casi cualquier enfermedad está acompañada de algún tipo de enrojecimiento e inflamación de tejido donde se produce, y ya desde Hipocrates había corrientes de pensamiento que decían que existen alimentos capaces de sanar y otros que nos hacen enfermar, de ahí la frase a él atribuida " qué tu medicina sea tu alimento y tu alimento tu medicina".
Hemos tendido a creer eso de "hay que comer de todo" pero realmente no es una afirmación del todo cierta pues, aunque necesitamos todo tipo de nutrientes será preferible que procedan de unos alimentos y no de otros.






De todo esto, a muy grandes rasgos, nace la Dieta antiinflamatoria y los IF ratings, que clasifican a los alimentos según su capacidad inflamatoria y antiinflamatoria.
A priori podemos deducir donde estarán frutas y verduras y donde estarán grasas saturadas y azúcares, pero esta clasificación puede sorprendernos.
Aquí tenéis los IF Ratings que se leen de este modo:

  • 200 o más son fuertemente antiinflamatorios,
  • 101 a 200 moderadamente antiinflamatorios.
  • 0 a 100 ligeramente antiinflamatorios.
  • -1 a -100 ligeramente inflamatorios.
  • -101 a -200 moderadamente inflamatorios.
  • -200 o más bajo fuertemente inflamatorios.
¿Os llama algo la atención?
A mí en su día me la llamó que, por ejemplo, el Chile (picante) seco tiene un IF rating mayor de 1000 y el Chile picante raw de más de 1500, algo que se relaciona directamente con las tasas de cáncer en países dónde el consumo de Chile es muy alto, de lo que hablábamos en esta entrada.
El caviar tendría un IF de más de 2000, mientras que las carnes pasarían de -200. 

Ajo. Imagen de pixbay. 
Lógicamente los helados serían de los alimentos más inflamatorios, por su contenido en grasas y azúcares, y los vegetales serían antiinflamatorios, aunque los serían más las especias como cúrcuma y ajo, lo que hace fundamental consumir alimentos muy especiados (que no salados) y aderezados, alimentos a los que incorporemos mucho color, sabor y aroma natural aportado por aromáticas, especias...



Como no podemos conocer de memoria estos datos es importante aprender algunos "trucos" sencillos y lógicos si queremos apostar por un consumo prioritario de alimentos antiinflamatorios.
Si nos paramos a pensar, la mayoría no hacemos más de 10-15 menús distintos y combinaciones de estos con regularidad, por lo que podemos revisar los alimentos de estos menús y modificar, sustituir o variar sus ingredientes en el momento de hacer la compra.
Además podemos aprender a leer etiquetas, algo de lo que ya hablamos en la entrada sobre la despensa y que profundizan más en nutrition data, que, aunque en inglés, puede traducirse fácilmente.


Aquí os dejo algunas recetas antiinflamatorias por si queréis hacer un hueco a este tipo de alimentación en vuestras vidas.



Bibliografía: